Ако търсите десерт, който съчетава удоволствието от нещо сладко с лекота и хранителна стойност, тези фунийки с крем ще ви изненадат приятно! Изработени от фино изпечени пълнозърнести кори Йована и изпълнени с пухкав крем от кокосова сметана, обогатен с протеиновия крем NoExcuses с кокос и бадем – без добавена захар – те предлагат балансирано изкушение, подходящо както за следобедна закуска, така и за специални поводи.
Защо да изберете именно тях?
🥄 Хрупкава лекота:
Фунийките се приготвят с тънки точени кори, които при изпичане стават златисти и хрупкави – без тежестта и маслеността на класическите десертни теста.
🥥 Крем без угризения:
Пълнежът от кокосова сметана придава кадифена текстура и нежен екзотичен вкус, а добавеният протеинов крем NoExcuses обогатява десерта с хранителни вещества, правейки го още по-засищащ и полезен.
💪 Подходящ за активния начин на живот:
Съчетава фибри от пълнозърнести кори и висококачествен растителен протеин, без компромис с вкуса. Перфектен за онези, които искат да се поглезят, без да излизат от ритъм.
Начин на приготвяне
На фунийките:
- Всяка кора се намазва с кокосово масло и се прегъва на 4, така че на получите дълъг правоъгълник с 4 слоя кори
- От единия край се прегъва, така че да получите триъгълник и продължавате до края на кората
- Триъгълникът се отрязва от едната страна, за да може да се отвори и да се образува фунийка
- Във всяка фунийка се слага по едно топче хартия за печене и фунийките се нареждат в тавичка
- Изпичат се в загрята фурна на 170 градуса с вентилатор до златисто (около 30 минути)
- След изпичане се оставят да се охладят, хартията се изважда и се пълнят с крем
На крема:
- Кокосовата сметана се разбива с миксер за две-три минути и към нея се добавя протеиновия крем и ванилията
- Всичко се разбърква и се прехвърля в пош
- Кремът се шприцова в охладените фунийки и се прибират за кратко в хладилник. Кремът стяга бързо благодарение на кокосовото масло в протеиновия крем
Тези фунийки са пример, че десертът може да бъде и удоволствие, и част от балансирания режим. Подходящи са за фитнес ентусиасти, за хора с активен начин на живот, както и за всеки, който иска нещо сладко… без вина.
